Nyårsmeny 2018

Nyårsmeny 2018

Det nya året kommer med stormsteg. Ännu ett tillfälle att fira. Låt oss hjälpa dig så att du kan njuta fullt ut av dina gäster. Klicka dig fram under fiken nyårsmeny 2018 för att se årets menyn.

Tacksam om beställningar kommer senast den 20 december. Med många klämdagar i år kan det bli svårt att få tag på färsk hummer senare.

God Jul och Gott Nytt År!

Äntligen Jul !

Vad tiden går fort! Det var inte så länge sedan du satt vid brasan med dina nära och kära i väntan på jultomten i slutet av en stressig decembermånad. Många saker hade du då ordnat. I år vill vi erbjuda dig ett bekvämt men utsökt förslag.

Du kan slappna av utan att tumma på kvalitet. Bjud in dina kunder, dina kollegor eller dina vänner och låt oss sköta om resten. Njut av julens delikatesser och le för dig själv! Det var ditt bästa nyårslöfte någonsin.

Du kan välja mellan landgång, jultallrik, julmingel, julbord eller varför inte vår julmeny. Du behöver bara klicka under fiken menyer för att se alla menyförslag.

God Jul!!

Våren är här !!

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Kanske inte riktigt än men snart. Fylld av glädje, förväntan, fester med släkt och vänner. Luta dig tillbaka och njut! Vi hjälper dig gärna med det praktiska. Massor av bufféer och menyer att välja mellan. Se ovan under meny fik.

Välkomna

Christel & Loïc

Nyårsmeny 2016

Förrätter

 

Gratinerad Hummer Thermidor. Hembakat Örtig Baguette

eller

Kräftsoppa med Torn på Färskost, Kräftor och Löjrom. Hembakat Ostbröd

eller

Cognacsgravad Hjortfilé med Nobissås, Picklade Grönsaker,

Västerbottenchips, Rostad Hembakat Surdegsbröd

 

Varmrätter

Kryddstekt Oxfilé med Cognacsås, Persiljestekt Svartrötter

Rotfrukts och Potatis à la Anna

 

eller

 

Krabb- och Räkfärserad Rödtungsfilé med Champagnesås, Förellrom,

Bräserad Purjolök, Ärt- och Potatispuré

 

Dessert

Chokladpaj med Hallontryffel och Bayleyssabayon

eller

Citrondessert med Blåbärsmousse och Mandelcrumble

 

Pris:    2 rätters 335 kr
Pris:    3 rätters 395 kr inkl. leverans inom 5 km runt vår lokal.

Julbord 2017

Vad tiden går fort! Det var inte så länge sedan du satt vid brasan med dina nära och kära i väntan på jultomten i slutet av en stressig decembermånad. Många saker hade du då ordnat. I år vill vi erbjuda dig ett bekvämt men utsökt förslag.

Du kan slappna av utan att tumma på kvalitet. Bjud in dina kunder, dina kollegor eller dina vänner och låt oss sköta om resten. Njut av julens delikatesser och le för dig själv! Det var ditt bästa nyårslöfte någonsin.

Du kan välja mellan landgång, ett mindre eller vårt stora julbordet. Du behöver bara klicka under fiken menyer .

God Jul!!

Våren har äntligen kommit!

Vi har längtat och längtat och plötsligt är den här. Längre dagar, fåglarna som kvittrar, typiska dofter som förbereder oss till vårens inkomst. Dags att njuta av solen i vännernas sällskap. Vi hjälper dig med festen så att du kan vara med.

Buffeer, smörgåstårta, landgångar, ett stort urval hittar du under fiken menyer på startsidan.

 

Gott Nytt År !! Vi hjälper dig att fira..

Vi står bakom spisen under den nya årets afton för att bjuda dig till en härlig nyårssupé. Bonne Année 2016!!

Nyårsmeny 2015

Förrätter

Cassolette med Pilgrimsmusslor, Champagnesabayon och Mini Grönsaker.

eller

Löjromtoppad Skaldjurstartar med Sallad- och Örttrassel. Sesamknäcke.

eller

Svampbakad Pärlhöns med Madeirasirap, Anklevermousse och Lardons

Varmrätter

Pepparglazerad Hjortytterfilé med Chiantisky, Bräserad Schalottenlök, Grönsaksragu

och Parmesan Potatiskaka

eller

Örtbakad Hälleflundra med Mussel- och Kräftssmörssås, Broccoliduo

och Krämig Potatistimbal

Dessert

Chokladtrio med Hallonsymphonie och Liten Madeleine

eller

Vitchoklad Crème Brulée med mango- och Granatäppelsalsa och Rullrån

 

Pris:    2 rätters 335 kr Pris:    3 rätters 395 kr

Pris för leverans 315 kr / timme. enligt www.hitta.se