Bufféer

Minsta antalet är 10 personer per buffé. Priserna avser hämtpris

Douce France

Ost- och Skinkpaj

Fransk Tomatsallad

Vitlöksmarinerad Champinjoner

Örtfylld Kycklingfilé med Dragonbearnaise

Ugnsbakade Småpotatis med Färskostfyllning

Brie de Meaux med Tillbehör

Tarte Tatin med äkta Vaniljsås

Smör och Hembakat Bröd

Pris 265 kr. per person

La Vie en Rose

Mild Paprika- och Getostpaj

Tapenade

Ört- och Citrusmarinerad Fläskfilé med Rucolakräm

Fransk Potatissallad med Rödlök, Rädisor och Cocktailtomater

Salade Verte med Apelsinbasilikaolja

Honungsglaserad Brietårta med Frukter och Nötter

Tryffelkaka

Smör och Hembakat Bröd

Pris 265 kr. per person

Déja Vu

Ägghalvor med Räkor

Grönsaksdipp med Örtfärskost

Rökt Kalkonbröst

Marinerat Fläskfilé

Mimosasallad

Potatissallad

Prästost och Cheddar med tillbehör

Chokladmoussetårta med lättvispad Grädde

Smör och Hembakat Bröd

Pris: 265 kr. per person

L’Union Européenne

Laxfyllda petits Choux

Kycklingspett med Jordnötssås

Parmaskinkrullar, Mozzarella, Soltorkade Tomater

Italiensk Pastasallad

Grekisk Tomatsallad med Fetaost, Kalamataoliver och Rödlök

Brie och Gorgonzola med Allt som hör till

Fransk Chokladkaka med Vispad Grädde

Smör och Hembakat Bröd

Pris 265 kr. per person

La Tour Eiffel

Citrus – och Örtmarinerad Scampi på Spett

Grillad Kycklingspett à la Devil

Lammkebab och Paprikaspett

Rostade Småpotatis med Rödlök och Gräslök

Grön- och Bönsallad

Tzatziki, Het Tomatsalsa, Guacamole

Fruktspett med Honungs- och Limeyoghurt

Örtkräm och Hembakat Bröd

Pris: 265 kr. per person

Le Rital

Två sorters Crostini

Vitello Tonnato

(kalvstek med krämig tonfisk- och sardellsås)

Italiensk Potatissallad, Soltorkade Tomater, Grönsaker, Oliver, Citron

Frittata med Grönsaker, Pecorino och Kronärtskockor

Tallegio, Druvor, Paprika, Hemkokt Marmelad

Vaniljpannacotta med Bärtvist och Mandelbiscotti

Smör och Hembakat Bröd

Pris: 265 kr. per person

Le Pont des Soupirs

Prosciutto, Melon, Balsamicosirap, Grissini

Örtmarinerad Kycklingbröst med Örtkräm

Tomatsallad med Mozzarella, Rödlök och Ruccola

Italiensk Pastasallad

Parmesan, Gorgonzola, Druvor, Paprika

Traditionell Tiramisu

Smör och Hembakat Bröd

Pris: 265 kr. per person

La Louisiane

Creole Tiger Ribs

Gambo med Chorizo och Kräftstjärtar

Cajunkryddade Kycklinglår som i New Orleans

Räkor och Grönsaker med Seafoodsauce

Pastasallad Diana

Jambalaya

Coleslaw Sallad

Marshmallowstårta

Smör och Hembakat bröd

Pris 285 kr. per person

Les Ricains

Ceviche med Räkor, Scampi, Koriander, Lime och Avocado

Havets Caesarsallad med Bacon, Parmesan och Krutonger

Cornbread med Honungs- och Chilismör

Jerkkryddade Kycklingspett

Rökig Sallad med Bönor, Tomat och Majs

Pastasallad à la Manhattan

”Texas BBQ” Spare Ribs

Potatis och Baconquesadillas

Brownies med Valnötter och Mörk Choklad

Pina Coladacheesecake med Lime och Ananassalsa

Pris 285 kr. per person

La Dolce Vita

Crostini med Solrospesto och Parmesanchips

Bruschetta med Räkor och Rostade Paprikor

Baconlindade Grönmögelost Fyllda Dadlar

Parmaskinkrullar med Mozzarella och Soltorkade tomater

Marinerade Grönsaksfrukter med Balsamicodressing

Blomkål Arrabbiata

Sfogie in Saor (Fisk i Kryddig Marinad)

Vitello Tonnato (Buljongkokt kalvstek med tonfisksås)

Grönsaksfritatta

Lemoncello- och Vanilj Crème Brulée

Chokladsticks

Hembakat Bröd

Pris: 285 kr. per person

Akropolis

Kanapdakia Tonou (Tonfiskrillettes)

Thodoropita

(Grönsakspaj med filodeg, spenat, broccoli, crème fraîche och valnötter)

Kalamataoliver

Tzatziki

Auberginsallad (Aubergin, tomater, koriander, citron, mynta, yoghurt, pinjenötter)

Räkor Yiouvetsi (fetaost, tomatröra och handskalade räkor)

Kaftedes (Grekiska köttbullar)

Slouvakispett (marinerad köttspett)

Rosmarinkryddad Ugnsbakad Potatis

Feta- och Grönsaksmoussaka

Olivsmör och Hembakat bröd

Pris: 285 kr. per person

Lite Mer från Trädgården

Ört- och Citrusmarinerade Champinjoner

Chilimarinerade oliver

Hummus

Tärnade Rödbetor med Chevre, Acaciahonung, Rostade Pinjenötter

Grillad Halloumi på Indiskt Vis

Mangosalsa med mango, lök, chili, vitlök

Kikärtsbiff med Melontzatziki

Kryddrostad Fläskfilé med Fetaostcrème

Marinerad Kycklingspett med Het Tomat- och Rödlöksalsa

Ostgratinerade Fyllda Squash med Grönsaksröra

Rotfruktspanna (Lök, Kålrot, Potatis, Palsternacka, Rosmarin)

Brie, Gorgonzola, Paprika, Vindruvor och Kex

Smör och Hembakat Bröd

Pris: 285 kr. per person

Casablanca

Harirasoppa

Morotsdipp

Marinerade Oliver

Grillade Fisk- och Scampispett

Citrus- och Koriandermarinerad Fiskfilé

Kycklingtagine med Sötpotatis och Syrlig Yoghurt

Fänkål- och Grapefruktssallad

Taboulehsallad med Krispiga Grönsaker och Limevinägrette

Dadelparfait med Kanderade Nötter

Ghoriba (marockansk mandelkaka)

Pris: 295 kr. per person

La Méditerranée

Medelhavets Paj med Fetaost, Tomat, Squash, Lök

Chilimarinerade Kalamataoliver

Serranoskinka med Soltorkadcrème

Tunna Skivor av Peppar- Och Vitlöksrostat Oxinnanlår

Moriska Fläskfilé med Chèvre o Paprikaröra

Pärlcouscous Sallad med Lime, Örter och Fräscha Grönsaker

Romansallad med Parmesan och Krutonger

Manchego med Hemkokt Fikonmarmelad

Rabarber- och Jordgubbsmums med Vitchokladmousse och Mörkchoklad Crumble

Smör och Hembakat Bröd

Pris: 295 kr. per person

Västkusten

Västerbotten Paj med Dill och Kräftcrème

Gubbröra med Vårt Eget Fröknäcke

Liten Silltartar med Tillbehör och Hembakat Rågbröd

Mini Skagentoast

Rödbets- och Pepparrotsgravadlax

Varmrökt Lax med Kall Örtsås, Sparris, Broccoli, Färsk Potatis

Sommarsallad, Färsk Spenat, Lollo Rosso, Frisesallad, Rädisor m.m

Prästost, Smör och Hembakat Bröd

Äggost med Björnbärssylt

Pris: 355 kr. per person

Våra priser är inkl. 12 % moms. Minsta antalet är 10 personer