Minsta antalet är 10 personer per buffé. Priserna avser hämtpris
Douce France
Ost- och Skinkpaj
Fransk Tomatsallad
Vitlöksmarinerad Champinjoner
Örtfylld Kycklingfilé med Dragonbearnaise
Ugnsbakade Småpotatis med Färskostfyllning
Brie de Meaux med Tillbehör
Tarte Tatin med äkta Vaniljsås
Smör och Hembakat Bröd
Pris 265 kr. per person
La Vie en Rose
Mild Paprika- och Getostpaj
Tapenade
Ört- och Citrusmarinerad Fläskfilé med Rucolakräm
Fransk Potatissallad med Rödlök, Rädisor och Cocktailtomater
Salade Verte med Apelsinbasilikaolja
Honungsglaserad Brietårta med Frukter och Nötter
Tryffelkaka
Smör och Hembakat Bröd
Pris 265 kr. per person
Déja Vu
Ägghalvor med Räkor
Grönsaksdipp med Örtfärskost
Rökt Kalkonbröst
Marinerat Fläskfilé
Mimosasallad
Potatissallad
Prästost och Cheddar med tillbehör
Chokladmoussetårta med lättvispad Grädde
Smör och Hembakat Bröd
Pris: 265 kr. per person
L’Union Européenne
Laxfyllda petits Choux
Kycklingspett med Jordnötssås
Parmaskinkrullar, Mozzarella, Soltorkade Tomater
Italiensk Pastasallad
Grekisk Tomatsallad med Fetaost, Kalamataoliver och Rödlök
Brie och Gorgonzola med Allt som hör till
Fransk Chokladkaka med Vispad Grädde
Smör och Hembakat Bröd
Pris 265 kr. per person
La Tour Eiffel
Citrus – och Örtmarinerad Scampi på Spett
Grillad Kycklingspett à la Devil
Lammkebab och Paprikaspett
Rostade Småpotatis med Rödlök och Gräslök
Grön- och Bönsallad
Tzatziki, Het Tomatsalsa, Guacamole
Fruktspett med Honungs- och Limeyoghurt
Örtkräm och Hembakat Bröd
Pris: 265 kr. per person
Le Rital
Två sorters Crostini
Vitello Tonnato
(kalvstek med krämig tonfisk- och sardellsås)
Italiensk Potatissallad, Soltorkade Tomater, Grönsaker, Oliver, Citron
Frittata med Grönsaker, Pecorino och Kronärtskockor
Tallegio, Druvor, Paprika, Hemkokt Marmelad
Vaniljpannacotta med Bärtvist och Mandelbiscotti
Smör och Hembakat Bröd
Pris: 265 kr. per person
Le Pont des Soupirs
Prosciutto, Melon, Balsamicosirap, Grissini
Örtmarinerad Kycklingbröst med Örtkräm
Tomatsallad med Mozzarella, Rödlök och Ruccola
Italiensk Pastasallad
Parmesan, Gorgonzola, Druvor, Paprika
Traditionell Tiramisu
Smör och Hembakat Bröd
Pris: 265 kr. per person
La Louisiane
Creole Tiger Ribs
Gambo med Chorizo och Kräftstjärtar
Cajunkryddade Kycklinglår som i New Orleans
Räkor och Grönsaker med Seafoodsauce
Pastasallad Diana
Jambalaya
Coleslaw Sallad
Marshmallowstårta
Smör och Hembakat bröd
Pris 285 kr. per person
Les Ricains
Ceviche med Räkor, Scampi, Koriander, Lime och Avocado
Havets Caesarsallad med Bacon, Parmesan och Krutonger
Cornbread med Honungs- och Chilismör
Jerkkryddade Kycklingspett
Rökig Sallad med Bönor, Tomat och Majs
Pastasallad à la Manhattan
”Texas BBQ” Spare Ribs
Potatis och Baconquesadillas
Brownies med Valnötter och Mörk Choklad
Pina Coladacheesecake med Lime och Ananassalsa
Pris 285 kr. per person
La Dolce Vita
Crostini med Solrospesto och Parmesanchips
Bruschetta med Räkor och Rostade Paprikor
Baconlindade Grönmögelost Fyllda Dadlar
Parmaskinkrullar med Mozzarella och Soltorkade tomater
Marinerade Grönsaksfrukter med Balsamicodressing
Blomkål Arrabbiata
Sfogie in Saor (Fisk i Kryddig Marinad)
Vitello Tonnato (Buljongkokt kalvstek med tonfisksås)
Grönsaksfritatta
Lemoncello- och Vanilj Crème Brulée
Chokladsticks
Hembakat Bröd
Pris: 285 kr. per person
Akropolis
Kanapdakia Tonou (Tonfiskrillettes)
Thodoropita
(Grönsakspaj med filodeg, spenat, broccoli, crème fraîche och valnötter)
Kalamataoliver
Tzatziki
Auberginsallad (Aubergin, tomater, koriander, citron, mynta, yoghurt, pinjenötter)
Räkor Yiouvetsi (fetaost, tomatröra och handskalade räkor)
Kaftedes (Grekiska köttbullar)
Slouvakispett (marinerad köttspett)
Rosmarinkryddad Ugnsbakad Potatis
Feta- och Grönsaksmoussaka
Olivsmör och Hembakat bröd
Pris: 285 kr. per person
Lite Mer från Trädgården
Ört- och Citrusmarinerade Champinjoner
Chilimarinerade oliver
Hummus
Tärnade Rödbetor med Chevre, Acaciahonung, Rostade Pinjenötter
Grillad Halloumi på Indiskt Vis
Mangosalsa med mango, lök, chili, vitlök
Kikärtsbiff med Melontzatziki
Kryddrostad Fläskfilé med Fetaostcrème
Marinerad Kycklingspett med Het Tomat- och Rödlöksalsa
Ostgratinerade Fyllda Squash med Grönsaksröra
Rotfruktspanna (Lök, Kålrot, Potatis, Palsternacka, Rosmarin)
Brie, Gorgonzola, Paprika, Vindruvor och Kex
Smör och Hembakat Bröd
Pris: 285 kr. per person
Casablanca
Harirasoppa
Morotsdipp
Marinerade Oliver
Grillade Fisk- och Scampispett
Citrus- och Koriandermarinerad Fiskfilé
Kycklingtagine med Sötpotatis och Syrlig Yoghurt
Fänkål- och Grapefruktssallad
Taboulehsallad med Krispiga Grönsaker och Limevinägrette
Dadelparfait med Kanderade Nötter
Ghoriba (marockansk mandelkaka)
Pris: 295 kr. per person
La Méditerranée
Medelhavets Paj med Fetaost, Tomat, Squash, Lök
Chilimarinerade Kalamataoliver
Serranoskinka med Soltorkadcrème
Tunna Skivor av Peppar- Och Vitlöksrostat Oxinnanlår
Moriska Fläskfilé med Chèvre o Paprikaröra
Pärlcouscous Sallad med Lime, Örter och Fräscha Grönsaker
Romansallad med Parmesan och Krutonger
Manchego med Hemkokt Fikonmarmelad
Rabarber- och Jordgubbsmums med Vitchokladmousse och Mörkchoklad Crumble
Smör och Hembakat Bröd
Pris: 295 kr. per person
Västkusten
Västerbotten Paj med Dill och Kräftcrème
Gubbröra med Vårt Eget Fröknäcke
Liten Silltartar med Tillbehör och Hembakat Rågbröd
Mini Skagentoast
Rödbets- och Pepparrotsgravadlax
Varmrökt Lax med Kall Örtsås, Sparris, Broccoli, Färsk Potatis
Sommarsallad, Färsk Spenat, Lollo Rosso, Frisesallad, Rädisor m.m
Prästost, Smör och Hembakat Bröd
Äggost med Björnbärssylt
Pris: 355 kr. per person
Våra priser är inkl. 12 % moms. Minsta antalet är 10 personer