Klassikerna – minimum 10 personer | |
Hemlagad köttbullar med Potatispuré och Rårörda Lingon | 105:- |
Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor | 105:- |
Pocherad Lax med Örtsås, kokta Grönsaker och kokt Potatis | 145:- |
Boeuf Bourguignon med rostade rotfrukter och kokt potatis | 125:- |
Kalops med kokt potatis och inlagda rödbetor | 125:- |
Wallenbergare med gräddsås, lingon, ärtor, potatispuré | 145:- |
Alla rätter serveras med sallad, smör och hembakat bröd | |
Kalla Tallrikar – Minimum 10 personer | |
Fransk Tallrik Lantpaté, Örtfylld Fläskinnerfilé, Fransk Potatissallad, Grönsallad, Grönmögelost, Brie, Hembakat Bröd och Smör |
155:- |
Italiensk Tallrik
Proscuitto, Salami, Breasola, Pastasallad med Pesto, Rucola, Tomater, Tallegio, Gorgonzola, Hembakat Bröd och Smör |
165:- |
Västkust Tallrik
Inlagd Sill, Skaldjursröra, Laxrulle med örter och Färkost, Havets Wallenbergare med Romsås, Gourmetpotatis, Präsost, Hembakat Bröd och Smör |
185:- |
Pajer, sallad, dressing (8 personer) Pris per pers. | |
Broccoli med ädelost, pancetta, purjolök | 55:- |
Skärgård med lax, spenat, senapscrème och dill | 55:- |
Vegetarisk med squash, aubergine, paprika, lök, tomat, fetaost. | 50:- |
Norrländsk med rökt renkött, svamp, lingon och Västerbottensost | 60:- |
Bretonne med kronärtskockhjärta, champinjoner, räkor, kräftstjärtar | 60:- |
Sallader – minimum 8 personer | |
Chef’s Sallad med Rökt Skinka, Lagrad Ost | 80:- |
Caesar Sallad med Kyckling, Parmesan, Bacon, Brödkrutonger | 85:- |
Havets, Handskalade räkor, isberg, sparris, ägg, gurka, RhôdesIsland | 95:- |
Alla våra rätter kan anpassas efter allergier | |
Hämtpris inkl. 12% moms |