Påskmeny

Förrätter

Matjessillcanapé med Ägg, Löktrio, Gräddfil och Skirat Smör

Västerbottenpaj med Rökt lax och Honungsenapskräm på Krispig sallad

Vår Egen Kycklingterrine med Rödlökschutney och Syltade Grönsaker

Plommontartar med Salladstopp samt Getostkräm

Varmrätter

Bräserad Majskyckling med Krämig Basilikasås, Soltorkade Tomater och Tryffelrisotto

Örtfylld Lammrostbiff med Timjansky, Säsongens Primörer och Pommes Fondantes

Halstrad Hälleflundra med Rieslingsås, Spröda Sparris och Dillpotatis

Vårens Grönsaksknyte med Krämig Basilikasås, Soltorkade Tomater och Tryffelrisotto

Desserter

Frukttartar med Vitchokladmousse och Choklad Chip Flarn

Passionfrukt- och Limecheesecake med Mangocoulis och Vaniljgrädde

Äggost med Hemlagad Sylt

2 rätters: 255 kr        3 rätters: 295 kr

Beställning minst 3 dagar innan samt minsta beställning per rätt är 6 personer.
Fri utkörning vid beställning på minst 15 personer. Gäller påskveckan